成都商用電磁爐廠家告訴你商用電磁爐市場的現(xiàn)狀和未來
發(fā)布人：四川優(yōu)佰特廚房設(shè)備廠發(fā)布時間：2019-08-29
商用電磁爐作為一種新型商用爐灶，由于其環(huán)保、節(jié)能、高效而受到市場上客戶的廣泛歡迎。但是，雖然商用電磁爐有這些優(yōu)點，但是由于是最近幾年出來的新產(chǎn)品，因此，目前商用電磁爐市場還是存在一些問題。那么，商用電磁爐的市場的現(xiàn)狀和未來是怎樣的呢，作為專業(yè)的成都商用電磁爐廠家，我們現(xiàn)在就和大家聊聊這方面的問題。
作為成都商用電磁爐廠家，根據(jù)我們對市場的經(jīng)驗，我們認(rèn)為商用電磁爐市場目前存在一下問題：
商用電磁爐是采用磁場感應(yīng)電流的加熱原理來完成食物烹飪過程。在商用廚房的使用中，相比傳統(tǒng)的明火鍋爐，商用電磁爐具有功能齊全、容易清潔、安全性高、使用方便等優(yōu)點。重要的是，在正確、合理的使用下，還能達(dá)到節(jié)能環(huán)保、效率高的效果。成為現(xiàn)代綠色環(huán)保餐飲廚房的首選爐具。
近幾年我國電磁灶行業(yè)發(fā)展速度較快，受益于電磁灶行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不斷提高以及下游需求市場不斷擴(kuò)大，電磁灶行業(yè)基本保持穩(wěn)定增長的發(fā)展形式。雖然在前幾年金融危機(jī)的影響下，商用電磁爐行業(yè)增速略有減緩，但隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展以及國際金融危機(jī)的逐漸消退，我國商用電磁爐行業(yè)重新迎來良好的發(fā)展機(jī)遇。
因為發(fā)展前景廣闊，且商用廚房裝備行業(yè)在我國屬于朝陽行業(yè)，所以在近幾年里，我國商用電磁爐制造企業(yè)不斷增多，導(dǎo)致市場競爭日趨激烈。眾所周知，一味的價格戰(zhàn)并不能給企業(yè)帶來穩(wěn)定的利潤成長，相反容易造成惡性競爭和產(chǎn)品的低端化、同質(zhì)化，甚會有部分企業(yè)為降低售價而偷工減料，造成安全隱患。只有立足于技術(shù)產(chǎn)品創(chuàng)新，從節(jié)能降耗等方面出發(fā)才能在這一競爭更加激烈的市場立于長久之地。
就目前市場整體發(fā)展情況而言，商用電磁爐行業(yè)接下來也將在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)以及流通渠道兩方面進(jìn)行調(diào)整。縱觀我國多數(shù)行業(yè)，就能明顯感受到產(chǎn)品都在沿著便捷、環(huán)保、節(jié)能、數(shù)字化的趨勢發(fā)展，相信商用電磁爐行業(yè)也無法避開這個主流方向。當(dāng)然，同樣作為大勢所趨，商用電磁爐行業(yè)在不久的將來也將全面踏上互聯(lián)網(wǎng)道路，開通線下線上結(jié)合的流通渠道。
商用電磁爐的發(fā)展，標(biāo)志著商用廚房即將進(jìn)入智能化時代。電磁爐灶實現(xiàn)數(shù)字化烹飪，將推動大眾餐飲發(fā)展加快，促進(jìn)烹飪進(jìn)入科學(xué)有跡可尋的時代。其實，商用電磁爐目前還處于在酒店餐飲行業(yè)推廣的階段，在船舶、航空等嚴(yán)禁明火的場合對電磁爐的需求也非常大，預(yù)計在未來，電磁爐的運用將普及到各個領(lǐng)域，真正實現(xiàn)全面智能化烹飪。
以上幾點就是我們整理的關(guān)于商用電磁爐市場狀況和未來的相關(guān)知識，希望能夠?qū)Υ蠹矣杏谩?/span>
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