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廚具百科

廚房油水分離器應該如何安裝維護

發布人:四川優佰特廚房設備廠發布時間:2019-10-16

  廚房是生產美食的地方,同時也是產生的垃圾的地方。每天廚房都會排放大量的油水,而這些油水如果不進行處理,就會對周圍的環境造成很大的污染。國家為了治理環境,現在要求每個廚房都必須安裝油水分離器和餐廚垃圾處理器。那么,作為這種油水處理的設備在廚房中應該如何安裝呢,以及在使用之后又應該如何的維護和保養呢?現在我們就和大家一起分享相關的知識,希望能夠對大家有所幫助。


  根據我們多年的廚房工程經驗,我們認為油水分離器應該從一下幾個方面著手:


  自動油隔離器可直接安裝在含污水的通道上,排污口可與油水分離器帶對齊,油水分離器帶可與其子設備的可用管道連接。安裝時,必須將自動油隔離器調整到水平位置,在下次使用前應將設備注滿自來水,調整水位,設置油門,使水位調節管頂部溢油箱邊緣處于同一水平。進水管的位置應與雜物分離箱保持一定距離,便于雜物分離箱的拆卸,進入含油廢水,再次調節水位調節管,直到排放管只排出未排水,如果排水管的位置太低,設備蓋板可以打開,油可以用工具取出,當排放油時,應打開排放閥,去除水的底部,然后收集廢油。請勿隨意移動,否則會影響出水水質。


  油水分離器隔油池和保養措施:


  在使用前,罐內應預先灌滿清水,直到出水為止,然后才能用于廢水處理,如帶提升泵的自動隔油器(提升泵被泵至“自動”位置,直到提升泵自動啟動),然后才能用于廢水處理。


  隨著油絕緣體的提升,在使用一段時間后,提升箱表面會出現一些油污。每月清理油污是正常的,也可能導致浮球失效。


  每次使用后,應將來自過濾器入口的雜物倒出并清理干凈。餐廳行業應使用熱水清洗過濾器上的含油水,以免堵塞過濾器.每次使用時,應清理油箱中的廢油,先打開水箱下部的排放閥,排放部分,然后收集油。在使用過程中,應定期清洗設備內部,一般每半個月一次,或者視情況而定,將設備保持在外面。


  清理雜物:1-3天排渣口打開,然后用塑料桶收集。


  清油:每周打開一次放油閥,用塑料桶收集。


  在野外必須使用自動油分離器,以確保有通風系統,并保持環境干燥,以免造成安全事故,例如漏電至控制柜和箱子。


  以上幾點就是我們整理的關于油水分離器的相關知識,希望能夠對大家有所幫助。







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