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廚具百科

成都酒店廚房設備公司告訴你如何選擇抽排系統風機(2)

發布人:四川優佰特廚房設備公司發布時間:2020-07-10

  我們在昨天的文章中給大家介紹了關于如何選擇抽排系統風機的相關知識,但是,由于內容太多,這些知識也不是一篇文章就能夠解釋清楚的。為了能夠幫助大家了解更多的關于選擇抽排風機的相關知識,作為專業的成都酒店廚房設備公司,我們現在就再給大家介紹更多的選擇抽排系統風機的知識 ,希望對大家 能夠有所幫助。


  作為專業的老字號的成都酒店廚房設備公司,我們認為選擇廚房抽排系統風機還需要注意以下幾點。


  一、注意查看通風機技術說明書的指標。


  在通風機選型時,不能簡單看銘牌的標稱風量和壓力指標,查看選用中型號的風機的工況點,或對應的通風機性能曲線,優選一種與管道特性參數匹配的風機,才能使系統高效率工作。

  1) 注意管網阻力特性與離心風機特性的匹配關系。風機的工況點應在效率特性曲線的高點或高效率范圍內,不要超出性能表范圍。風機的工況點就是風機的工作曲線與管道的特性曲線的交點。為使離心風機穩定運行。應使離心機在其最高效率點附近工作,離心風機的工況點位于性能曲線中全壓峰值點的右側,即大風量側,且一般位于80%全壓峰值的區域。風機選用設計工況效率不應低于風機最高效率的90%。


  2) 選用風機時應認真加以比較,優先選擇效率較高、尺寸較小、重量較輕、調節范圍較大的產品。


  3)多臺風機并聯或串聯時宜選擇同型號離心風機。


  二、根據系統需要選擇風機葉輪


  由于廚房排煙風機大多安裝在系統末端,應選用后傾葉輪增加風機內靜壓.確保效率高,噪聲小,機型體積小,減少動壓。風機在系統末端的動壓只能變成管道噴出的射流,變成無用功。但是對于安裝在系統前端的風機,風機后有較長較復雜的管道,就要考慮前傾葉輪風機。


  三、綜合考慮多項技術指標


  選擇風機時,不僅要考慮一次性投資問題,更重要的是要考慮長期運行的經濟效果。


  1)優先選用廚房排煙專用的通風機,維護更方便,使用壽命更長,可靠性更高。


  2)詳查所選通風機的技術資料.按照技術要求選配風機。


  3)要了解風機的制作工藝,并且查看風機制作質量。工藝水平的差異不僅影響使用壽命,質量稍差的風機效率低,運行費用高,隱藏電耗有時是驚人的。


  四.合理選擇風機的安裝位置


  通風機有類別,重量、外形大小的區別,應根據環境條件設計風機的安裝位置,在有選擇余地的情況下.要盡量選擇比較合理的位置。


  1)風機的噪聲比較大,盡量安裝在室外。在室內安裝時,如不設風機機房,風機就要安裝在棚上,安裝維修都不方便。


  2)較大的通風機盡量安裝在比較平坦可靠的位置,如地面或屋面平臺上,并設有穩固可靠的基座。如果條件不允許,需要安裝在墻體上或室內吊裝,就要有比較牢同的鋼架。在室內吊裝,就要有足夠的高度,并把吊裝的鋼架牢固地固定在有足夠荷載的位置。無論安裝在什么位置都要預留安裝與維修空間。通風機外緣距墻、柱大于200mm。


  3)結合管道走向選取風機進出口方向,要留有與管道銜接的安裝空間。


  以上幾點就是我們整理的關于選擇廚房抽排系統風機的相關知識,希望對大家能夠有所幫助。


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