德陽廚房設備廠和你聊聊蒸飯車的事情
發布人：四川優佰特廚房設備公司發布時間：2021-04-14
我們都知道蒸飯車是目前大型商用廚房使用比較廣泛的設備之一，也是不可缺少的設備之一。蒸飯車既可以用來蒸飯，也可以用來蒸饅頭、包子、蔬菜、豬肉、魚肉等。雖然蒸飯車的使用范圍是如此的廣泛，但是，不少人對蒸飯車的認識和理解都是很不到位的。作為靠近德陽的廚房設備廠，為了能夠幫助大家更好的認識和使用蒸飯車，現在我們就和大家介紹關于蒸飯車的相關知識。
作為專業的靠近德陽的廚房設備廠，我們為大家收集整理的關于蒸飯車的知識如下：
一、蒸飯柜系列有哪些
1. 按照加熱方式的不同劃分，有燃氣蒸飯柜、電加熱蒸飯柜、電加熱蒸汽兩用蒸飯柜。
2. 按照規格大小的不同，有單門蒸飯柜，雙門蒸飯柜，三門蒸飯柜。
3. 按照性能還有普通蒸飯柜，豪華蒸飯柜，數碼蒸飯柜，海鮮蒸飯柜等，其中豪華型蒸飯柜是用全自動的電腦控制，自動恒溫，自動進水，自動報警，在節能環保方面十分突出。
二、蒸飯柜的特點
1. 蒸飯柜利用電、燃氣發熱，是大型廚房的烘烤設備。內部采用不銹鋼方盤作為容器，在蒸汽柜的下方，為了方便移動，安裝有萬向輪，外形像車，所以又叫做蒸飯車。
2. 蒸飯柜具有顯示時間和調節控制設備的功能，當操作命令完成后會自動關閉，省去我們等待守護的麻煩。
3. 具有溫度顯示等功能，我們可以對蒸汽柜內的溫度十分清除，也可以隨時進行調整，正對不同的食物的不同做法進行控制，以免因為溫度的原因造成食品營養的缺失。
4. 具有缺水報警措施，當食品烹飪過程中因為水的用量過少時，它會自動報警或者斷電，防止出現食物干燒糊焦等現象，十分安全可靠。
5. 具有手動和電腦控制相互轉換功能，用以處理一些電腦無法準確完成的工作，以及保障電腦在故障狀態下仍能正常使用。
以上這些就是我們的蒸飯車的相關知識，希望對大家能夠有所幫助。
