成都廚具廚房設(shè)備廠家告訴你商用廚房為什么要先設(shè)計(jì)了再采購(gòu)
發(fā)布人：四川優(yōu)佰特廚房設(shè)備公司發(fā)布時(shí)間：2022-10-20
商家在采購(gòu)商用廚具之前一般都會(huì)先找人設(shè)計(jì)好廚房，并做好廚房配置清單，然后再開(kāi)始采購(gòu)廚房設(shè)備。那么，為什么要在購(gòu)買商用廚具前，先做好廚房設(shè)計(jì)方案呢?作為專業(yè)的成都廚具廚房設(shè)備廠家，我們有多年的商用廚房設(shè)計(jì)和商用廚房工程經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)的知識(shí)。
作為專業(yè)的成都廚具廚房設(shè)備廠家，我們認(rèn)為，在采購(gòu)商用廚具之前，要做好廚房設(shè)計(jì)，主要有以下幾個(gè)方面的原因：
1、廚房設(shè)計(jì)可以首先確定選用的廚房設(shè)備與各種功能區(qū)域的面積分配。
2、面積分配決定選用設(shè)備的種類與數(shù)量，設(shè)備選型決定設(shè)備型號(hào)檔次，都影響到一次性投資和運(yùn)營(yíng)的使用成本。
3、選定廚房設(shè)備，為您避免以客戶個(gè)人的意見(jiàn)為主，不提參考意見(jiàn)，設(shè)計(jì)不到位;多配高配設(shè)備，廚房的投資費(fèi)用就比較高。
4、廚房設(shè)計(jì)可以使輔助廚房設(shè)備更完美的配合您的商用廚房。輔助廚房設(shè)備包括通風(fēng)排煙、油煙凈化、供電、上下水、采光照明、減噪降溫等設(shè)施。
近些年來(lái)，餐飲業(yè)迅猛發(fā)展，規(guī)模檔次不斷提升，輔助設(shè)施得到格外的關(guān)注。但是，這些專業(yè)設(shè)備與廚房獨(dú)特環(huán)境配套設(shè)計(jì)，還存在一些的不盡人意的差距。
在配置商用廚房前先對(duì)其進(jìn)行設(shè)計(jì)可以更有效的確定廚房的運(yùn)營(yíng)成本，可以更好的對(duì)您的商用廚房有進(jìn)一步的運(yùn)營(yíng)規(guī)劃。
以上就是為什么采購(gòu)設(shè)備之前需要先做廚房設(shè)計(jì)的相關(guān)知識(shí)，希望對(duì)大家能夠有所幫助。
