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廚具百科

單位食堂廚房設(shè)備廠家告訴你為什么要量身定制廚房工程

發(fā)布人:四川優(yōu)佰特廚房設(shè)備公司發(fā)布時(shí)間:2023-03-14

  商用廚房工程一般都是量身定制的,但是有些人就是想不通為什么一定要量身定制呢,為什么不可以直接用別人的方案呢?由于,每個(gè)人對商用廚房工程的了解不同,有這樣的想法也是很正常的。可是作為專業(yè)的單位食堂廚房設(shè)備廠家,我們有多年的食堂廚房工程經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在就和大家分享如果不量身定制會有什么影響結(jié)果的相關(guān)知識。


  作為專業(yè)的單位食堂廚房設(shè)備廠家,我們認(rèn)為,如果每個(gè)廚房不根據(jù)自己的實(shí)際情況,進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)廚房工程,會產(chǎn)生以下問題:


  1、儲存的氣瓶太多,一般最多可以放兩瓶,如果放得太多,建議做一個(gè)氣瓶庫。


  2、氣瓶與明火的安全距離太近,一般需要一米以上。


  3、如果廚房用柴油作為燃料,柴油桶放在墻外,一般不能面對窗戶,桶需要設(shè)置防泄漏設(shè)施。


  4、廚房里很多電器設(shè)施的電源線都是裸露的,這就需要套管。


  5、廚房里有很多電器設(shè)施,經(jīng)常會遇到共用一個(gè)漏電保護(hù)開關(guān),這個(gè)需要獨(dú)立設(shè)置,一個(gè)設(shè)施,一個(gè)漏電保護(hù)開關(guān),保證地線牢固。


  6、廚房里有很多插座,插座和插座回路也需要安裝漏電保護(hù)開關(guān)。


食堂廚房工程


  7、廚房地板經(jīng)常處于潮濕狀態(tài),一是做防滑處理,二是有警告標(biāo)志小心滑。


  8、廚房里會有很多菜盆、米油等貨物,不能占用疏散通道和安全出口。


  9、廚房應(yīng)配備滅火設(shè)備,并定期檢查。


  10、食堂30人以內(nèi)吃飯,需要安全出口,30人以上需要兩個(gè)安全出口。


  11、應(yīng)急燈和疏散指示燈應(yīng)安裝在食堂安全出口內(nèi)側(cè)。


  以上這些就是我們整理的關(guān)于量身定制廚房工程會有什么后果的相關(guān)知識,希望對大家能夠有所幫助。





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