全自動烹飪機
全自動烹飪機
本設備采用燃氣加熱，安全、節能、環保、高效、火候容易控制。采用自動轉動翻炒，翻炒效果好，物料受熱均勻。設備獨立操控性強，操作靈活方便。廣泛應用于餐飲連鎖、外賣、酒店酒樓宴席、企事業單位員工餐、部隊院校團餐、中央廚房食品廠等場所;適用于自動烹飪炒菜。
- 產品亮點
- 參數
- 案例
全自動烹飪機亮點描述
1、自動控溫，自動調節火力，自動翻炒，自動加料
2、智能學習功能，高仿真語音實時播報機器烹飪狀態，可存儲 800+道菜譜。
3、操作簡單、效率高，出品統一標準化!
4、食譜錄制界面是人性化的人機交互界面，簡單的說就是使用自動炒菜機的“學習”功能，在該界面操作烹飪，機器會自動記錄廚師/廚工操作的每一個步驟，包括火力的調整、翻炒轉速的調整、加注各種液體味料的量和時間、投放食材的時間等。選用了投放食材功能，機器會實時語音播報投放物料的名稱和重量。錄制完成后點擊“保存”按鈕，機器在后臺自動生成數字參數，可在“食譜設置界面”查看或修改。
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全自動烹飪機簡易款參數
全自動烹飪機自動伸縮加料帶下水池款
案例