宜賓食堂廚房設備公司告訴你商用洗碗機的安裝注意事項
發布人：四川優佰特廚房設備公司發布時間：2023-10-16
商用洗碗機具有工作效率高、清潔度好、運行成本低等優點 ,可以大大的解決商用廚房的希望工作人員的費用。因此，商用洗碗機被廣泛的應用于食堂廚房和大型餐廳酒店廚房中。那么，商用洗碗機在使用時都應該注意什么呢，最近，不少宜賓的食堂關于人員就在網上咨詢這些問題。雖然，我們不是宜賓食堂廚房設備公司，但是，作為長期在宜賓銷售和安裝食堂廚房設備的廠家，我們對商用洗碗機有深入的了解，現在就來分享相關的知識。
作為專業的大型食堂廚房設備公司，我們認為，在安裝商用洗碗機時需要注意以下幾點：
1.需要的是380 V三相電 ，接地保護好。一般大型洗碗機 ，功率超過3kw，需要空氣開關漏電保護裝置。洗碗機功率較大 ，裝上洗碗機時要分開供電。
2.洗碗機避開熱源 ，附近不存放易燃易爆物品 ，需要安裝在平地上。 排水溝也應該在洗碗機下面 ，當水溢出時，可以直接排水。
3.安裝時，確保有足夠的水壓 ，確認進水管徑和出水管徑，確保餐具清洗 時有足夠的清水 ，使洗碗機在清洗時更好更快地達到清洗的目的。
4.洗碗機在安裝時也要考慮到放置的場地 ，選擇一個平整的地面是很重要的，這樣的地面放置設備在以后的運行中將更加高效和穩定，在操作的過程中不會傾斜 、滑動或其他方式，保持穩定的狀態 。還有合理的進出口可以提高洗碗時的工作效率。
5. 安裝完畢后，應進行試機運行，確認供電電源是否到位，各線路會不會松動，電壓是否正常，安全接地是否可靠。
6.設備安裝應由專業人員安裝，只有符合要求的技術人員才能安裝。
以上這些就是我們整理的關于商用洗碗機的安裝注意事項，希望對大家能夠有所幫助。
