廚具百科
四川蒸飯車廠家教你保養維護發酵箱
發布人:四川優佰特廚房設備公司發布時間:2023-11-22
我們在之前的文章中給大家介紹了發酵箱的安裝和使用注意事項,這些知識引起了不少商家的興趣。他們希望我們能夠再提供一些發酵箱的保養維護知識。作為專業的四川蒸飯車廠家,我們有多年的商用廚具和商用蒸箱的生產經驗,現在就來和大家分享相關的知識。
作為專業的四川蒸飯車生產廠家,我們整理了發酵箱的保養維護的措施和知識,主要有以下幾點:
1、機器運行時,如發生故障要及時與生產廠家聯系。
2、每半個月檢查自來水是否有雜質,可打開過濾器清洗濾網,以免有雜質堵塞。
3、每月檢查排水口有否污垢堵塞,排水管有否彎折,避免因排水不順暢而導致柜內出現滴水現象。
4、每月應清潔感溫探頭表面氧化物(可用酒精清洗),以防傳溫不良,造成誤差。
5、每月清潔門膠邊一次,確保磁性粘合緊湊。
6、每次使用完畢對機器清洗干凈,確保食品衛生。
7、如需更換主電源線,應直接向生產設備廠家或生產電纜廠家購買,必需與原電纜型號一致。
以上這些就是我們整理的關于發酵箱的相關保養維護知識,希望能夠幫助大家更好的利用發酵箱,做出美味可口的面點食物。