21世紀中國酒店廚房設備企業應把握機遇迎接挑戰！
發布人：發布時間：2017-06-07
順應形勢，酒店廚房設備企業把握機遇迎接挑戰
長期以來，受到品牌意識淡薄、評價體系不完善、品牌保護不力等大環境的影響，酒店廚房設備行業缺少超級品牌，企業在品牌體系的建設上也相對滯后，部分企業還有重銷量輕品牌的傾向。但是，隨著我國經濟發展，中等收入群體持續擴大，消費結構不斷升級，消費者愈加重視品牌消費，加之移動互聯網的高速發展，消費者可以通過網絡即時選擇全球范圍內的優質品牌，這些客觀形勢都倒逼酒店廚房設備企業做好品牌建設，進行“品質革命”。毫無疑問，在這個關鍵時期，從國家戰略層面給予一系列扶持，對酒店廚房設備企業做好品牌建設具有極大的推動作用。
“中國品牌日”是一個機會，它從國家層面，會推動更多的優秀自主品牌崛起。但另一方面，也會給那些毫無品牌意識的企業敲響警鐘，讓他們越來越重視品牌建設工作。“資源總有一天都會枯竭，唯有文化生生不息”。對酒店廚房設備企業而言，是“唯有品牌生生不息”。對于一些真正優秀品牌和優秀品牌締造者來說，這注定將是一個滿載榮耀和鮮花的節日。
酒店廚房設備企業深知，品牌建設并非簡單地流于形式，更非一蹴而就。除了政策層面的扶持和引導外，在強化民族品牌推廣力度，破除國內消費者對“洋品牌”盲目崇拜的同時，也需進一步發揮行業協會組織的引領和導向作用，積極推動企業品牌建設，樹立民族品牌的標桿和信心，最終在全球化的舞臺上，一定會有更多的“中國品牌”和“中國故事”讓我們驚艷，供人們喝彩。
中國品牌的“春天”已經來臨，酒店廚房設備企業在為品牌日喝彩的同時，更應堅持品牌發展初衷，發揚工匠精神，迎接挑戰，立足中國走向世界，為中國酒店廚具品牌屹立世界而努力。
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