食堂后廚廚房設備廠家告訴你商用燃氣爐灶的使用注意事項
發布人：四川優佰特廚房設備公司發布時間：2024-05-16
商用燃氣爐灶畢竟不同于商用電磁灶，也和家用爐灶有很大的差別。因此，我們在使用商用爐灶的過程中，就必須注意這些爐灶的特性，按照正確的方法來使用。那么，商用燃氣爐灶應該如何正確使用呢?我們在使用的過程中應該注意那些問題呢?作為專業大的食堂后廚廚房設備廠家，我們有多年的商用爐灶生產和研發經驗，現在就和大家分享。
作為專業的食堂廚房設備廠家，根據我們多年的商用猛火灶的生產經驗，我們認為，使用商用爐灶需要注意以下幾點：
1、用戶必須按使用說明書和銘牌指示的使用方法、注意事項，使用、維修氣爐具。
2、搬運和使用過程中防止硬物撞爐體，以免造成損壞。
3、在操作中，必須開啟室內排氣裝置，保持室內空氣流暢。
4、火種未點燃時或燃燒不正常時，切勿開啟主火閥門。
5、如果點火時間超過5秒未燃或40秒，安全掣不能打開，則須檢查處理，不能長時間按住安全掣點火。
6、燃氣爐具使用完畢，必須關閉電源和燃氣進水管路上的閥門。
7、燃氣具使用的電源應可靠接地。
8、燃氣出現漏氣、燃燒狀況不良(如脫火、回火、黃焰)等現象時，應停止使用，及時通知相關部門修理，嚴禁私拆卸修理。
9、使用風機燃氣爐具在使用中切勿關閉風機開關，如果風機停止轉動，要及時關閉燃氣閥門，不可直接接通電源。
10、使用罐裝液化氣，嚴禁將氣罐傾斜、倒置使用，以免殘液進入爐體。
11、使用燃氣爐具需按照《定期檢查保養時間表》的要求定時進行保養維護。
以上這些就是我們整理的關于如何正確使用商用爐灶的相關知識，希望能夠對大家有所幫助。
