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廚具百科

連鎖餐飲廚具設備廠家告訴你商用冰柜的安全警告和注意事項

發布人:四川優佰特廚房設備公司發布時間:2024-05-30

  商用冰柜在連鎖餐飲店中幾乎是不可缺少的設備,但是,如果使用不當則會給商用廚房帶來小的安全隱患,并帶來財產損失。那么,商用冰柜的使用應該注意那些安全事項呢,又該如何避免發生安全事故呢?作為專業的連鎖餐飲廚具設備廠家,我們有多年的商用冰柜的銷售和維修經驗,現在就來和大家分享相關的知識。


  作為專業的成都連鎖餐飲廚房設備廠家,我們整理了商用冰柜的安全注意事項的相關知識,主要有以下這些:


  一、商用冰柜電器安全


  1.商用冰柜額定電壓為 220V,使用電壓范圍為:額定電壓的±10%。如電壓不在此范圍內,請配備一臺 1000W 以上的穩壓器。


  2.商用冰柜務必接上地線,地線不可接在自來水管或煤氣管上。


  3.為了保護壓縮機,斷電停機后,請等待5分鐘后再次啟動冷柜。


  4.同一插座不要再連接其他電器。


  5.電源線出現損壞時,為避免危險,請及時聯系廠家維修點,更換電源線,電源線為Y型連接。


  6.如遇電器損壞情況,請聯系廠家或有資質的專業維修人員進行維修。


  7.具有燈光照明的產品更換燈具時,按原規格更換燈具。


  8.不能帶電搬動冷柜,冷柜在搬運時傾斜角度不得大于45 度,移動時請注意保護好電源線以免導線發生漏電和火災。

商用冰柜


  二、商用冰柜安全警告


  1.商用冰柜周圍或在嵌入式結構里無阻礙物,保持通風通暢,遠離熱源。


  2.不得損壞制冷回路,嚴禁私自拆卸、改造冷柜,維修冷柜必須由專業人員進行維修。


  3.除了制造商推薦使用的類型外,不得在器具的食品儲蓄室使用電器。


  4.使用 R290、R600a 可燃制冷劑的冷柜,維修過程中必須注意火源和保持室內通風,請不要在產品附近使用可燃性物品,以免發生火災。


  5.當冷柜所在的環境中發生燃氣泄漏時,請勿操作冷柜,因為拔插頭或溫度控制器控制的開停引起的火花可能引發火災,應先切斷氣源,開窗使空氣流通。


  以上這些就是我們整理的關于商用冰柜的安全注意事項和安全警告,希望對大家有所幫助。





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