商業(yè)油煙凈化器的分類(lèi),以及它們2各自的功能有什么不同?
發(fā)布人:優(yōu)佰特廚房設(shè)備發(fā)布時(shí)間:2017-06-15
商業(yè)油煙凈化器目前已經(jīng)被廣泛的運(yùn)用餐飲行業(yè)中,可是在不同的場(chǎng)中使用的凈化器確實(shí)完全不同的。如果不熟悉商業(yè)油煙凈化器的種類(lèi),而隨便的購(gòu)買(mǎi),那么不但費(fèi)用高,而且還很有可能不能解決油煙凈化的問(wèn)題。為了能夠幫助廣大商家解決對(duì)油煙凈化器的認(rèn)識(shí)不足的問(wèn)題,現(xiàn)在成都廚房設(shè)備的知名企業(yè)就分享自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí),希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/span>
一、商業(yè)油煙凈化器按工作方式分:可分為循環(huán)式、外排式及兩用式。
循環(huán)式:油煙經(jīng)過(guò)濾裝置(一般為活性炭制成)過(guò)濾后潔凈空氣被排放在室內(nèi)。目前在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上還有一種可以利用集油網(wǎng)罩阻離部分油滴然后排放到室外的機(jī)型,對(duì)室外空氣的污染要小一些。
外排式:油煙經(jīng)葉輪加速后直接排向室外大氣中。
兩用式:裝上過(guò)濾裝置可作循環(huán)式使用,拆下過(guò)濾裝置則可作為外排式機(jī)型使用。
二、商業(yè)油煙凈化器按結(jié)構(gòu)特點(diǎn)分:可分為平背式和深箱式(包括側(cè)壁式、半深箱式等機(jī)型)。
平背式:平背式機(jī)型前幾年比較流行,此類(lèi)機(jī)型最讓人不滿意的方面是“不吸煙”(實(shí)際上是油煙上升較慢,所以有較多的油煙在被吸排之前就已經(jīng)擴(kuò)散到室內(nèi)了),由于其價(jià)格比深箱式機(jī)型要低一些,所以仍然有一定的市場(chǎng)。
深箱式:這是目前市場(chǎng)上的主流機(jī)型,其特點(diǎn)是效率較高,油煙的吸凈率也高一些,雖然價(jià)格略高一些,但仍然能被消費(fèi)者接受。在深箱式的基礎(chǔ)上,為了便于操作,適當(dāng)?shù)匕焉钕涫綑C(jī)型的前面去掉一些就成為半深箱式,如果把兩側(cè)面也適當(dāng)去掉一些,就成為側(cè)壁式等等。
以上就是商業(yè)油煙凈化器主要種類(lèi),各位商家可以根據(jù)自己的需要選擇適合自己的廚房油煙凈化器,切不可隨便購(gòu)買(mǎi),否則是不能解決自身油煙凈化問(wèn)題的。