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廚具百科

陜西廚房設備廠家告訴你隧道式大型推車蒸柜的特點

發布人:四川優佰特廚房設備公司發布時間:2024-12-10

  當大型食堂需要為幾千人上萬人提供餐飲服務時,一般的蒸飯車都有已經無法滿足蒸煮米飯的需要了。而增加蒸飯車的數量也會讓成本增加。這個時候就需要用到隧道式推車蒸柜。因為,隧道式推車蒸柜可以最大可容納5臺推車,一次性蒸制2000-3000人的飯量。那么,隧道式推車蒸柜都有那些功能呢?最近,不少西安朋友就咨詢。雖然,我們不是陜西廚房設備廠家,但是,我們多年的西安做商用廚房工程,現在就來幫助西安的朋友解決問題。


  作為專業的廚房設備廠家,我們認為,隧道式推車蒸柜的主要特點有以下幾點:


  1、全自動微電腦監控,無需人看管,省心省力;


  2、蒸制時間和溫度自動顯示,蒸柜工作狀態,一目了然;


  3、蒸米飯、蒸面食、蒸海鮮、各類菜肴任意切換,適用范圍廣;


  4、蒸制時間溫度可自行設置,不同食品,不同環境,均可適用;


  5、整體采用優質食品304不銹鋼制造,豪華美觀,清潔衛生;


  6、整體聚胺脂發泡,發泡厚達8cm,保溫效果更強,保溫時間長達10小時以上;


  7、兩組控制系統,故障應急功能 ,確保用戶在緊急需要時也能正常使用;


  8、隧道式大型推車蒸柜可外接中央蒸汽管道,不間斷工作,減少設備投入,適用于大型食品加工中心及中央廚房;


  9、隧道式大型推車蒸柜配置多臺移動推車,方便周轉,可有效減少人工成本。


  以上這些就是我們整理的關于隧道式蒸柜的相關知識,希望對西安的朋友能夠有所幫助。





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