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餐飲業商家應該如何選擇商用廚房設計公司(干貨分享)
發布人：優佰特廚房設備發布時間：2017-06-23
商用廚房每天都在為大量的客戶加工食物，因此，商用廚房的設計就需要專業的經驗和知識。因此，商家在選擇商用廚房設計公司時，就必須非常的認真，務必選擇專業的設計公司。下面我們就這個問題，談談自己的看法，希望對大家能夠有所幫助。
一個理想的商用廚房設計方案，不但可以讓廚師與相關部門人員密切配合，井然有序，而且為制作美味佳肴提供了良好舒心的環境。反之，一個粗制濫造的設計，可能由于設備、器具安排不合理，造成廚師使用時不順手，無法揮灑其烹飪技術而影響出品質量，時間長后必然影響到餐館或酒店的聲譽。因此，在進行廚房設計時，整個廚房設備的布局要根據現場情況和餐廳的功能、要求進行合理安排和設計，并結合燃氣公司、衛生防疫、環保、消防等部門的要求進行廚房設備的方案調整，同時充分考慮到將來施工、安裝和驗收的實際情況。這就對商用廚房設計公司的行業經驗和施工經驗有非常高的要求，只有那些有豐富的廚房工程經驗和設計經驗的公司才能為商用廚房提供完善的解決方案。
因此，在選擇設計公司時，應了解其是否在承接酒店賓館、員工食堂以及會所、商業寫字樓等廚房工程方面具有豐富經驗，是否在方案設計以及供水、供電、通風等配套方案設計方面具有成熟的整套流程。像我公司在成都廚房設備行業中就有10多年的商用廚房設計經驗和廚房設備工程施工經驗，對于業務都非常的熟悉，是成都商用廚房設計公司中的領軍者。設計商用廚房，找優佰特包你滿意!
