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行業(yè)動態(tài)

智能商用廚具時代即將來領(lǐng),吃瓜群眾準(zhǔn)備好了嗎?

發(fā)布人:優(yōu)佰特廚房設(shè)備公司發(fā)布時間:2018-01-12

  目前人工智能技術(shù)方興未艾,大有成為未來科技發(fā)展趨勢之勢。各級政府、國內(nèi)外的知名高科技企業(yè)、工商業(yè)界的大佬都在暢談人工智能。而在國家層面,人工智能已經(jīng)被提升了國家戰(zhàn)略。人工智能的各種技術(shù)和產(chǎn)品也被相續(xù)開發(fā)出來,并被投入市場。面對這樣的情況,可以預(yù)見智能商用廚具的時代也即將到來,我們必須做好迎接的準(zhǔn)備。

  2018年1月7日,百度公司在拉斯維加斯的CES展上,發(fā)布了人工智能操作系統(tǒng)系統(tǒng)DuerOS,并公布了小魚在家、智能投影燈、智能音響等,并通過中美連線展示了采用Apollo2.0技術(shù)行駛在百度園區(qū)內(nèi)的自動汽車。

智能商用廚具

  百度在美國展示的人工智能技術(shù)極大的震撼了世界,這意味著人工智能時代已經(jīng)離我們不遠(yuǎn)了。

  尤其是基于語音識別技術(shù)基礎(chǔ)上的人機(jī)交互設(shè)計,更是拉近了人與機(jī)器的距離,使人們離喚醒萬物又靠近了一步。

  在不遠(yuǎn)的將來,人們可以通過與機(jī)器對話的方式使整個人類世界的工具按照人的意志運行,這將極大的提高社會的經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度和人們的生活質(zhì)量。

  可以預(yù)見在不遠(yuǎn)的將來人工智能技術(shù)也將被廣泛的運用于商用廚具上。在未來的生活中,人們將通過人機(jī)交互設(shè)計和語音識別技術(shù)重構(gòu)商用廚具

  未來的商用廚具和整個的商用廚房設(shè)備都將被吸納進(jìn)人工智能系統(tǒng)中,以后的飯店、餐館、酒店都會配置一套可以控制所有商用灶具和廚房設(shè)備的人工智能系統(tǒng)。廚師以及餐廳、飯店、酒店的管理者將使用更加方便、快捷的方式控制所有設(shè)備。

  在未來,餐廳管理者可以通過一句話開啟和關(guān)閉所有設(shè)備,或者調(diào)節(jié)廚房溫度和排煙系統(tǒng),廚師可以通過語音直接調(diào)節(jié)爐灶火力大小或者設(shè)置蒸煮設(shè)備的溫度和時間。洗碗工,切菜工可以根據(jù)語音開啟或關(guān)閉切菜機(jī)和洗碗機(jī)、消毒機(jī)、消毒柜等。

  當(dāng)然,可能由于人工智能技術(shù)的使用,許多低技術(shù)含量的崗位將被取代,許多的工人將面臨失業(yè)。而在這樣的形式下,許多不能進(jìn)行技術(shù)革新的廚房設(shè)備廠家也將被面臨出局的危險。

  因此,在智能商用廚具即將來臨之際,不管是個人還是企業(yè)都準(zhǔn)備好了嗎?

      

四川優(yōu)佰特廚房設(shè)備公司是成都廚房設(shè)備廠中的領(lǐng)先企業(yè),專注生產(chǎn)各類酒店廚房設(shè)備、商用廚房設(shè)備、不銹鋼廚房設(shè)備,是成都廚房設(shè)備公司中具備廚房設(shè)計、設(shè)備的生產(chǎn)、安裝、售后一體化服務(wù)的集團(tuán)化企業(yè)。


      

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