成都商用廚房設備廠家告訴你如何區分304和201不銹鋼，以及它們各自的用途
發布人：優佰特廚房設備廠發布時間：2018-12-24
不銹鋼作為現代商用廚房設備和酒店廚房設備中使用最廣泛的材料，被應用于制作各類不銹鋼廚具。可以在眾多的不銹鋼材料中，主要被使用的就是304和201不銹鋼。那么，應該如何分別304和201不銹鋼材質呢，它們又有哪些區別，以及各自有什么用途呢?成都廚房設備廠家就來談談這個問題。
一、不銹鋼廚房設備304與201的區別
1、304和201是什么。大家都經常聽說，廚具是由304或者201不銹鋼制作的。那么，304和201到底代表的是什么呢。其實，不銹鋼材質里面也分成很多的種類，絕不僅是304和201兩種。304和201在不銹鋼行業被叫做不銹鋼的鋼號，而這些不同的鋼號代表的是不同品種的不銹鋼。因此，這兩種不銹鋼的特點肯定是不同的。
2、防腐性區別：由于304和201所含的元素不一樣，防腐性的程度也不同，304比201所含的鎳元素多，含鎳多少，最終決定板材的防銹能力。
因此，304不銹鋼主要用于室外，它的性能不容易生銹，201一般就是用在室內的，因為201的不銹鋼容易生銹。
3，柔韌性區別
不銹鋼廚房設備304與201在柔韌性上也能很好的區別，201的碳含量比304高，所以201板材相對硬脆些，304的柔韌一些，用堅硬的劃刀在201表面劃一下一般會有很明顯的劃痕，304上的劃痕就不會很明顯，這要從自己的需求出發，看是用在哪里，根據自己的實際情況選擇適合自己的板材。
4、亮度區別
201不銹鋼含有錳元素，但是304沒有;從顏色上講，201不銹鋼因為錳元素顏色會比304深暗，304要白亮些，但是我們用肉眼是看不出來的，像一些對亮度精確比較高的星級酒店就可以選304不銹鋼板材的，像一些小飯館就可以選201的.
5、價格區分
304的不銹鋼市場價格要貴一些，201的比304要便宜，看自己的具體預算和具體需求，選擇價位合適的就行了。
以上5條就是304和201不銹鋼材質的主要區別，雖然介紹的并不全面，但是主要也就是這幾點。希望能夠對大家有所幫助。
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