成都幼兒園廚房設備廠告訴你不銹鋼工作臺的那些事
發布人：四川優佰特廚房設備廠發布時間：2019-12-10
不銹鋼工作臺是商用廚房中一種常見的設備，也是應用非常廣泛的設備。由于不銹鋼工作臺結構看起來比較簡單，很多人就以為工作臺的制作和生產也非常的簡單。其實，真實的情況則不然。不銹鋼工作臺其實分成許多不同的種類，而在設計、制作、操作方面都有許多的詳細的要求。作為多年的成都幼兒園廚房設備廠，我們在不銹鋼工作臺的設計方面有許多專業的經驗，現在就和大家討論相關的問題。
作為多年的成都幼兒園廚房設備廠，現在我們就和大家分享相關的知識：
一、不銹鋼工作臺的分類
1、按照不銹鋼工作臺的功能不同，可以分為多功能工作臺，帶吊柜工作臺等等。
2、按照不銹鋼工作臺的操作人員數不同，可以分為單人工作臺和雙人工作臺。
3、按照工作臺的承重不同，可以分為輕型工作臺，中型工作臺和重型工作臺三類。
4、按照工作臺的結構不同，可以分為常規型工作臺，新型推拉工作臺和自循環性工作臺。
5、按照開門的方向分類。工作臺又分為不銹鋼雙通工作臺和單通工作臺，而在單通/雙通工作臺中，有可以分為帶熱風循環的單通或雙通工作臺，和不帶熱風循環的單通或雙通工作臺。
二、不銹鋼工作臺的操作方法
1、若是新安裝的工作臺，在使用之前要先對工作臺和周圍進行清潔，可以用吸塵器清潔。
2、操作不銹鋼工作臺整個過程，都要按照無菌操作規程操作，工作完畢后，用酒精擦拭臺面，并關閉送風機，再將電源關閉。
三、不銹鋼工作臺的設計原則
1、不管工作臺用在什么行業中，設計的工作臺的高度，都應該在坐姿人體視水平線以下，可以保證操作人員的視線不受干擾。
2、設計的不銹鋼工作臺，應該能保證操作人員，長時間作業都能處于舒適的姿勢，也能保證操作不會出現失誤。
3、還有一點就是色彩了，大多數的工作臺都是用的復合單色調的明亮顏色，色彩搭配的很協調，不會影響操作人員。
以上幾點就是我們整理的關于不銹鋼工作臺的相關知識，希望能夠對大家有所幫助。
