商用廚具廠家告訴你應該如何對商用電磁灶進行維修
發布人：四川優佰特廚房設備公司發布時間：2020-07-14
隨著科技的發展和社會對環保節能的重視，綠色能源開始越來越受到人們的重視。而電能作為一種綠色能源，在未來社會，將越來越被人們廣泛的使用。在汽車領域，電動汽車已經開始崛起，美國的特斯拉也已經開始風靡全球，其他的電動汽車也開始被廣泛的使用。而在商用廚具領域，商用電磁灶也大有取代其他爐灶的趨勢。但是，對于大多數人來說，對商用電磁灶的維修和維護仍然是一個難題。作為專業的大型的四川商用廚具廠家，我們專門整理的商用電磁灶的維系知識，分享給大家 ，希望對大家能夠有所幫助。
作為專業的、多年商用廚具廠家，我們認為商用電磁灶的維系和保養應該以下幾點進行。
1、當顧客把商用電磁灶交給你時，建議你先要詢問一下電磁灶的故障現象及損壞的具體原因。千萬不要急于試機。
2、如果商用電磁灶電路板有油污，建議你先清洗干凈，清洗時應將變壓器，電流互感器拆離，洗后即時進行烘干。電磁灶加熱不正常，一部分原因是由IGBT驅動對管引腳太臟漏電引起的，電板受潮也能引起各種莫明其妙的故障。
3、對電子元件測量，建議脫離電路，以免出現誤差。濾波,諧振電容和銅絲它們的引腳虛焊,和取樣電路走線受干擾是電磁灶常見故障,需要細心觀察。
4、燒IGBT的電磁灶，除了查原因外還應及時更換限幅穩壓二極管，沒有設計限幅穩保護電路,應直接更換驅動對管，閑置過久的電磁灶無論是什么故障,建議皆查諧振,濾波兩大電容。容量易變小，失效或不良。
5、控制板維修時，建議開關鍵通換，因為按鍵的粘連，漏電,排線座漏電都可引起開不了機，關不了機和控制板功能混亂現象，由面蓋進水引起的故障;好把面蓋做防水處理。
6、電路板修好不要以為萬事大吉，建議檢查附件,它們的異常也是引起主板故障的主要原因之一：線盤不良不但損壞接線柱，也能使IGBT燒毀，風扇不良，也能使IGBT燒毀。
7、組裝電磁灶時一定要把底殼清理干凈，警防蟑螂，螺絲等。建議修完電磁灶，別忘搖一搖。
8、顧客拿電磁灶時，建議詢問使用鍋的情況，鍋底變形太多不能用，每個商用電磁灶都需要使用專門配的鍋，否則，電磁灶可能無法使用。
9、修電磁灶技術是關健,但高較益是我們的終目標.我建議收集有利用價值舊電磁灶，電路板正常的備下次修理代換，這樣可大大提高維修效率，異常的可拆下可用元件備用。
以上幾點就是我們整理的關于商用電磁灶的維系和保養的相關知識 ，希望對大家能夠有所幫助。
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