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廚具百科

不銹鋼廚房設備廠教你不銹鋼廚具如何防止生銹

發布人:四川優佰特廚房設備公司發布時間:2021-01-04

  不銹鋼廚具因其經久耐用,安全衛生而被廣泛的運用于商用廚房中。雖然不銹鋼材質在正常使用的情況下是不生銹的,但是,如果在使用和保存的過程中如果不注意保養,在加工的工程中不注意采用合理的工藝,那也是很有可能會讓不銹鋼廚具生產銹的。那么,我們如何才能防止不銹鋼廚具生銹呢?作為專業的不銹鋼廚房設備廠,我們現在就和大家分享不銹鋼廚具防止不銹鋼廚具生銹的相關知識。


  作為四川專業的不銹鋼廚房設備廠,我們認為,不銹鋼廚具要不生銹,需要注意以下幾點:


  1、不銹鋼在焊接后為防止氧化腐蝕,須經防銹處理,在焊面表面需磨光以防腐蝕,底部適當地磨平后涂上金屬色澤的防銹涂料,當焊接鍍鋅框架時,應在框架未鍍鋅前焊接,如果需要焊接鍍鋅框架,則需在焊接后涂上金屬光澤的防銹涂料。


  2、腳底調平用螺絲;所有腳管應安裝不銹鋼彈形底調平螺絲,底端螺絲需要與腳管緊密連接,工作臺調平后螺絲應有加鎖裝置。


  3、底層板;當柜下面有底層板時,底層板應是38mm高,12mm折邊,成為槽形,四角剪切至與腳管匹配,底層板下面安裝28mm*100mm*25mm的不銹鋼槽形補強撐?;顒邮降讓影迮c固定式層板材料相同,4面38mm高,12mm折邊,成槽形,4面亦需要剪切至與腳管匹配,活動式層板每段不能超過800mm,每段層板下都需要補強撐。


  4、腳管橫支架;所有腳管支架應用25mm直徑1mm厚不銹鋼制造,橫支架與主腳管垂直并保持水平,距離地面180mm腳管支架安全焊接及磨平。


  5、補強撐;所有工作面、工作臺面、泄水板、洗碟石面等都需要安裝補強撐,補強撐厚度至少2mm,材質為不銹鋼制造。


  6、支架腳管;所有支撐腳管應不小于38mm不銹鋼制造。


  以上就是我們整理的關于如何防止不銹鋼廚具生銹的相關知識,希望對大家能夠有所幫助。







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