四川食堂廚房設備廠家告訴你油煙凈化器的選購和安裝誤區
發布人:四川優佰特廚房設備公司發布時間:2021-11-24
自從中國開始打響了“藍天保衛戰”之后,全國各地的政府部分都要求各地的餐飲企業安裝油煙凈化器,不少人在安裝好油煙凈化器后,就以為萬事大吉了,就解決了一切問題了。殊不知,油煙凈化器的種類是很多的,必須選擇合適的油煙凈化器才能起到油煙凈化的作用,并且油煙凈化器在安裝好之后還需要不定期的進行清洗和維護,只有這樣才能保證設備的正常運轉。那么,我們在選擇和安裝油煙凈化器時,應該注意什么呢?作為專業的四川食堂廚房設備廠家,我們有多年的油煙凈化器的安裝和銷售經驗,現在就和大家分享相關的知識。
作為專業的四川食堂廚房設備廠家,我們認為,在選購和安裝油煙凈化器時,需要注意以下這幾個方面,才能避免踩坑和損失,具體情況如下:
油煙凈化器誤區一:
安裝了油煙凈化器就能過環保
(油煙凈化器正確安裝方式)
許多餐廳認為,環保部門要求安裝油煙凈化器,那只要安裝了就可以,其實不然。環保部門對于是否達到環保標準是有一個油煙排放標準的,如果達不到油煙排放標準,即使安裝了油煙凈化器,依然會被判定為不合格。
市面上按照價格區間分類,主要分為高空油煙凈化器與低空油煙凈化器,高空油煙凈化器凈化效率低,普遍在幾百元左右,對于一些環保排查重點地區,是很難達到油煙排放標準的。與之相對的則是低空油煙凈化器,低空油煙凈化器普遍在2000以上,凈化效率則達到了90%以上。
油煙凈化器誤區二:
油煙凈化器越貴越好
有的朋友看到第一個誤區,自然而然就想到,那是不是油煙凈化器越貴就越好?
有一句話叫做一分錢一分貨,這條規律適合于絕大多數情況,總得來說,幾千的低空油煙凈化器,肯定要比幾百元的高空油煙凈化器好,但是同一風量的低空油煙凈化器,其價格有時候也會出現相差較大的情況,那么是否就是越貴越好呢?
在凈化效率相近的情況下,決定價格的是其生產成本,生產成本越低,價格就越實惠,所以并不是價格越貴越好!請選擇風量合適、功能全的油煙凈化器即可,沒必要一定要買最貴的!
油煙凈化器誤區三:
油煙凈化器越大越好
但并不是越大效果就越好,還是合適的才是最好的。以一個灶爐的粵菜餐廳為例,因其油煙相對較少,所以使用4000風量的油煙凈化器即可,如果油煙凈化器太大,反而會因為風阻太大而降低凈化效果,多花了錢,卻降低了效果,得不償失。
油煙凈化器誤區四:
油煙凈化器品牌越大越好
許多消費者在選擇油煙凈化器的過程中,會特意挑選品牌知名度較大的,誠然,這也是一個比較常見并且有效的方法。
但是要知道,油煙凈化器在中國的發展歷史較短,可以說真正迅速發展的時期是在2017年國家部門發布了“藍天保衛戰”之后,各餐廳才開始重視油煙排放問題,而距今也才四年多??上攵鋵嵔^大多數的品牌相差都并不大。
一個品牌是否有實力,最公正的判斷方法有兩個:
1、從國家權威部門方面去判斷:如中國知識產權網、檢測機構報告等,看其是否有其相匹配的專利知識產權以及相關的認證,如果這也沒有、那也沒有,其實力可想而知。
2、從使用過的消費者口中了解:實踐是檢驗真理的唯一標準,沒有調查就沒有發言權,用過的消費者說好,那才是真的好,不妨去問問街坊鄰居或者其他餐廳的朋友,相信你會有一個較好的判斷。
油煙凈化器誤區五:
不清洗影響也不大。有的商家買了油煙凈化器回去之后,可能半年都沒有清洗過,這會嚴重降低油煙凈化器的凈化效率,油煙污垢還具備腐蝕性,長時間不清洗設備部件還會被腐蝕,同時還有可能引發安全事故發生。
我們都知道,家里的抽油煙機都需要定期清洗,更何況是高頻率運作的大型商用設備,所產出的油污比家用設備更多。
因此,油煙凈化器是需要定期清洗維護的,一般來說,油煙凈化器1-2個月就需要清洗一次。風量小的油煙凈化器,如4000風量、6000風量的油煙凈化器,可以根據清洗教程,自己取出機芯清洗,但如果是風量較大的油煙凈化器,其本身體積大,清洗麻煩,需要讓專業的工作人員清洗,每次清洗費用大概200元-500元不等,這個錢不能省。
以上這些就是我們整理的關于油煙凈化器的選購和安裝注意事項,希望對大家能夠有所幫助。