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廚具百科

成都不銹鋼廚具廚房設(shè)備廠家告訴你201和304有什么差異,該如何選擇呢

發(fā)布人:四川優(yōu)佰特廚房設(shè)備公司發(fā)布時間:2022-01-19

  作為廚房設(shè)備的采購者在市場上采購廚具設(shè)備時都會面臨一個問題,到底是改選擇201材質(zhì)的設(shè)備呢?還是選擇304材質(zhì)的設(shè)備?那么,這兩種材質(zhì)到底有什么差別呢?它們又都有什么優(yōu)點和缺點呢?作為專業(yè)的成都不銹鋼廚具設(shè)備廠家,現(xiàn)在我們就和大家分享相關(guān)的知識。


  作為專業(yè)的成都不銹鋼廚房設(shè)備廠家,我們有多年的廚房設(shè)備制造和商用廚房工程經(jīng)驗,根據(jù)我們的經(jīng)驗,我們認為,在選擇304和201時應(yīng)該注意以下幾點:


  一、耐腐蝕性差異


  由于304和201中所含元素不同,耐腐蝕程度也不同。304比201含有更多的鎳,鎳的含量最終決定了鋼板的防銹能力。簡單的一點是304經(jīng)常在戶外使用,其性能不易生銹。201一般用于室內(nèi)。如果你把它放在戶外很長時間,它會生銹的。如果你把正確的東西放在正確的地方,它就能發(fā)揮最大的價值。


不銹鋼廚具


  二、柔韌性的差異


  不銹鋼廚房設(shè)備304和201在柔韌性方面也能起到很好的作用。201板的含碳量比304板高,故201板比較硬脆,而304板比較柔韌。如果用硬刮刀刮201的表面,會有明顯的劃痕,但304的劃痕不明顯。你應(yīng)該從自己的需要出發(fā),看看用在哪里,根據(jù)自己的實際情況選擇適合自己的廚房設(shè)備。


  三、亮度差異


  201不銹鋼含錳,304不含;顏色方面201不銹鋼比304深,304亮,但肉眼看不見。比如一些亮度精度高的星級酒店可以選擇304不銹鋼板,比如一些小餐館可以選擇201不銹鋼板。


201不銹鋼廚具


  四、價格差異


  304不銹鋼板鋼材市場價格比較貴,201比304便宜,根據(jù)自己的具體預(yù)算和具體需求,選擇合適的價格就行了。如果是商家既想節(jié)約費用,又想購買高品質(zhì)的不銹鋼廚房設(shè)備,可以選擇采購面板304側(cè)板201材質(zhì)的不銹鋼廚房設(shè)備。這樣就可以節(jié)約費用,又不會影響設(shè)備的品質(zhì)。


  以上這些就是我們整理的該選擇304還是201材質(zhì)的廚房設(shè)備的相關(guān)知識,希望對大家能夠有所幫助。



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