樂山食堂廚房設(shè)備廠家告訴你為什么要選擇高性能的油煙凈化設(shè)備
發(fā)布人：四川優(yōu)佰特廚房設(shè)備公司發(fā)布時間：2022-03-08
目前商用廚具市場上的油煙凈化設(shè)備有好有壞，有高端的也有低端的，有便宜的也有貴的。高端的當然也就不便宜。那么，在選擇油煙凈化設(shè)備時，為什么要選擇高端的呢?難道省點錢不香嗎?最近不少樂山的網(wǎng)友就在網(wǎng)上咨詢這個問題。雖然我們不是樂山食堂廚房設(shè)備廠家，但是，作為長期在樂山銷售食堂廚房設(shè)備和進行食堂廚房工程的公司，現(xiàn)在我們就和大家分享相關(guān)的知識。
作為專業(yè)的四川食堂廚房設(shè)備廠家，我們認為，之所以要選擇高端油煙凈化設(shè)備的原因主要如下：
一、凈化效率高
餐飲油煙凈化設(shè)施可以將凈化效率提高到98%以上，經(jīng)過這樣的凈化器處理，即使是在餐館工作的高峰時期，普通人肉眼是觀察不到排放口中有煙霧存在的。對于高要求的油煙凈化工程，當然只有有實力的油煙凈化器廠家能夠?qū)崿F(xiàn)。
二、不容易損壞，故障率低
各類廚房油煙凈化設(shè)備的工作原理大多殊途同歸，但如何在高溫、高濕、電網(wǎng)動蕩、空氣污濁的環(huán)境下長期穩(wěn)定工作是關(guān)鍵的技術(shù)所在。安裝凈化設(shè)備的目的是為了避免麻煩，如果設(shè)備故障率高，即使油煙凈化器廠家售后服務(wù)能夠跟上，頻繁的設(shè)備維護也會給店鋪的正常營業(yè)帶來不少麻煩。
三、餐飲油煙凈化設(shè)備風阻低
提高凈化效率與降低設(shè)備風阻是一對矛盾。市場中存在廠家和經(jīng)銷商為了增強處理效果，采用阻風的惡劣手段，在凈化器中增加阻風材料，有的甚至將設(shè)備處理容量進行夸大宣傳。這樣就使客戶店鋪廚房環(huán)境更加惡化。
四、油煙凈化設(shè)備排放口及周邊環(huán)境污染減少
個別油煙機的吸油煙凈化器效果不錯，但由于缺乏負離子中和功能，導致尾氣中負離子濃度過高，會使排放口物體表面積累大量電荷，吸附污染物，導致排放口周邊建筑物表面發(fā)黑，造成嚴重視覺污染，而高性能的餐飲油煙凈化器則不會出現(xiàn)這樣的情況，而且環(huán)保。
五、清洗周期變長，方便安排清洗
不同種類的油煙凈化設(shè)備具有不同的清洗周期和清洗方法。一般情況下正常的清洗維護不會影響餐廳的正常營業(yè)。高性能的餐飲油煙凈化器的清洗周期和清洗維護時間是普通餐飲油煙凈化器設(shè)備難以達到的技術(shù)標準，因為高性能的凈化設(shè)備基本上能做到兩個月以上清洗一次，每次只需半個小時左右。
以上這些就是我們整理的關(guān)于為什么要選擇高端油煙凈化設(shè)備的相關(guān)知識，希望對大家能夠有所幫助。
