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廚具百科

大型商用廚房工程公司教你降低通風設(shè)備的噪音

發(fā)布人:四川優(yōu)佰特廚房設(shè)備公司 發(fā)布時間:2022-05-11

  對商用廚房通風系統(tǒng)稍微了解的人都知道,如果通風設(shè)備的功率過小,則會出現(xiàn)廚房油煙無法抽出的情況;而如果通風設(shè)備的功率如果過大,又會出現(xiàn)通風系統(tǒng)噪音很大的情況。廚房通風系統(tǒng)的功率和噪音就是一個矛盾,幾乎無法兼顧。那么,如何做,才能既排出廚房油煙,又能夠減低設(shè)備噪音呢?作為專業(yè)的大型商用廚房工程公司,有多年的商用廚房和食堂廚房工程經(jīng)驗,現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)的知識。


  作為專業(yè)的大型商用廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家,我們安裝了上千的商用廚房的通風系統(tǒng),根據(jù)我們的實際經(jīng)驗,我們認為,要降低通風設(shè)備噪音,需要才用以下幾點措施:


  1、合理的選擇通風設(shè)備的機型。在噪聲控制要求高的場合,我們理應選用低噪聲通風設(shè)備。不同類型的通風設(shè)備在允許的風量、風壓下,機翼型葉片的離心通風設(shè)備噪聲小,前向版型葉片的離心通風設(shè)備噪聲大。


  2、通風設(shè)備的作業(yè)點應接近最高功率點。同一類型的通風設(shè)備功率越高,噪聲越小。為使通風設(shè)備的運轉(zhuǎn)工況點保持在通風設(shè)備的高功率區(qū),應盡量避免用閥門進行工況調(diào)節(jié)。如果必須在通風設(shè)備壓出端設(shè)閥門時,其設(shè)置的最佳位置是距通風設(shè)備出口1m處。它能使得2000Hz以下的噪聲得以降低。并且我們還要使通風設(shè)備入口處氣流應保持均勻。


商用廚房工程公司



  3、在可能條件下,我們要適當?shù)慕档屯L設(shè)備的轉(zhuǎn)速。通風設(shè)備的旋轉(zhuǎn)噪聲與葉輪圓周速度10次方成比例,渦流噪聲與葉輪圓周速度6次方(或5次方)成比例。因此降低轉(zhuǎn)速可降低其凈化設(shè)備的噪聲。


  4、通風設(shè)備進、出口的噪聲級是隨著通風力、風壓的增加而增大。因此,在設(shè)計通風系統(tǒng)時,應盡量削減系統(tǒng)的壓力損失。當通風系統(tǒng)的總量和壓力損失較大時,可將其分為小系統(tǒng)。


  以上這些就是我們整理如何降低商用廚房通風系統(tǒng)噪音的相關(guān)知識,希望對大家能夠有所幫助。





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