商用廚房工程公司告訴你燒烤油煙凈化器和一般油煙凈化器有什么差別呢
發(fā)布人：四川優(yōu)佰特廚房設備公司發(fā)布時間：2022-06-08
燒烤攤和路邊各種微型餐廳大多集中在居民密集的地區(qū)，油煙污染的覆蓋范圍相對較廣，因此應該安裝專業(yè)的油煙凈化器，以預防和控制油煙污染問題。可是油煙凈化器有一般的飯店餐廳用的油煙凈化器和燒烤攤和燒烤店的油煙凈化器。畢竟燒烤攤和燒烤店的油煙和其他餐廳飯店相比還是有很大的不同的，其油煙的濃度和成分也有很大的差別。那么，這兩種油煙凈化器都有什么差別呢?它們之間有什么不同呢?作為專業(yè)的商用廚房工程公司，我們整理了相關的燒烤油煙凈化器的差別的相關知識和大家分享。
作為專業(yè)的商用廚房工程公司，我們收集整理了關于燒烤油煙凈化器的相關知識，具體如下：
一、高效性與簡易性
結構簡單、操作簡易、材料輕便易得是燒烤專用油煙凈化器的一大特點。設備結構由下部的輕合金制罩殼和上部的“濾盒”組成。“濾盒”以創(chuàng)新的“抽屜式”設計，將盒體分為三層，底層為吸附炭層，中間層為高效濾棉層，頂層為排氣風扇層，底板與層與層之間的間隔均采用廉價而耐高溫的細鐵網(wǎng)。工作時，在頂層排氣風扇的轉動下，罩殼內(nèi)會產(chǎn)生低壓，使生成的炭燒烹炸油煙進入罩殼內(nèi)，并逐層向上穿過吸附炭層、濾棉層和排氣扇層，使其中的毒害物質被吸附炭與濾棉吸收，達到除毒除臭的油煙凈化目的。
二、環(huán)保性
油煙進入濾盒后，首先通過底層吸附炭，氣體中的絕大部分油滴粒子及其他可燃有機物質將被吸附于炭粒上，增強了吸附炭的可燃性。在油煙凈化器中的吸附炭的使用周期完結后，使用者可將該層“濾屜”抽出，以強化可燃性后的吸附炭作為燃料進行炭的二次利用，同時杜絕二次污染，體現(xiàn)了較強的環(huán)保性。
三、經(jīng)濟性
首先，燒烤專用油煙凈化器從罩殼到濾盒的的每一構造，均可采用低廉、輕便的鐵或合金材料制得，因而成本可控制，市場適應能力強。其次，燒烤攤專用的油煙凈化設備具有體積小巧的特點，所需填充的吸附炭及濾棉的量也相對減少。以排風扇替代常用的風機，在減少設備重量的同時也使材料成本大為降低。此外，因設備的可拆卸結構，設備的清洗維修成本也低。
以上這些就是我們整理的關于燒烤油煙凈化器有什么特性的相關知識，希望對大家能夠有所幫助。
