廚具百科
成都不銹鋼廚房設備廠家告訴你不銹鋼廚具的保養措施
發布人：四川優佰特廚房設備公司發布時間：2022-11-22
不銹鋼廚具雖然價格實惠，造型美觀，干凈安全而受到人們的普遍歡迎。但是，由于不銹鋼材料屬于合金材質，如果不正常的使用這些器具，很有可能會產生不好的化學反應，并影響廚具的安全和健康。那么，我們在使用不銹鋼廚具的時候，應該注意如何保養呢?作為專業的成都不銹鋼廚房設備廠家，我們給大家整理不銹鋼廚具的保養方法。
作為專業的成都不銹鋼廚房設備廠家，我們認為，在使用不銹鋼廚具時，以下幾種保養方法可以借鑒：
一、切記要保持廚具的清潔干凈，經常擦洗，特別是存放過醋、醬油等調味品之后要及時的清洗，保持廚具干燥。這樣廚具才不會被腐蝕出現瑕疵，更能保持美觀的形象。
二、切勿用強堿性或強氧化性的小蘇打、漂白粉等進行清洗。因為這些物質會與不銹鋼起電化學反應，從而使餐具生銹。小編的經驗告訴大家，餐具生銹不僅影響其美觀，也會減少其使用壽命。
三、使用前，可在廚具的表面涂上一層薄薄的植物油，然后放在火上烘干，這就等于在廚具表面敷上了一層保護膜。這樣，使用起來既容易清洗，又可以延長使用壽命。
四、不銹鋼廚具清洗以后，外表的水跡一定要擦拭干凈。
五、切記不能空燒。因為不銹鋼炊具導熱系數低，傳熱時間慢，空燒會造成炊具表面鍍鉻層的老化、脫落。
以上這些就是我們整理的關于不銹鋼廚具的相關保養方法和措施，希望對大家能夠有所幫助。
