成都高原蒸飯車廠家告訴你高原蒸飯車(蒸飯柜)的安裝和操作方法
發布人:四川優佰特廚房設備公司發布時間:2023-10-30
高原蒸飯車不同于平原地區蒸飯車。畢竟,高原地區的環境和其他地方不同,尤其是氣壓和溫度和平原地區有很大的差別,因此,在高原地區使用的蒸煮設備也就和平原地區的也有很大的不同。那么,高原蒸飯車在安裝和操作時有什么不同呢,又需要注意那些細節呢?作為專業的成都高原蒸飯車廠家,我們現在就來和大家分享關于高原蒸飯車的相關知識。
作為專業的高原蒸飯車廠家,我們結合產品的特征,整理了關于安裝和操作高原蒸飯車的方法,具體如下:
1. 根據使用環境空間選擇適當的位置放置蒸柜,鎖定蒸柜剎車即可。
2. 根據所購置產品規格,請按照產品技術參數表格內適用電源線規格,連接蒸柜電源線。
3.連接蒸柜供給自來水水管。先向蒸柜內膽水箱注水,水壓要求保持在50-300KPa范圍內,當水位在浮球作用下停止加水后,方可開機進行使用。
3. 機殼后側標示有“等電位接線端子”的接線螺栓用不小于2.5mm2的銅芯線可靠接地,嚴禁接于自來水管或煤氣管道上使用操作。
A.當使用電加熱蒸制食品時:
開門放入食品蒸制前(為節省時間,用戶可先進行預熱),打開柜門放入要蒸制的食品,然后關閉門把手并鎖緊,打開電源,讓蒸柜加熱。待食物蒸制熟后,可斷電停止加熱,保溫5-10分鐘,從而使食物口感更香。取出食品時應注意身體切勿正對蒸柜及門縫,并盡可能遠離柜門,緩緩打開門鎖,讓蒸柜內的高溫蒸汽泄壓后再開門取出食品。
蒸制米飯:按每盆約3-4kg大米盛裝量,水的比重約為大米的1.2倍,平整大米表面,放入蒸柜內。
B.當使用外接蒸汽蒸制食品時:
開門放入食品蒸制前,應先關閉蒸汽閥門,放入食物后,關閉門把手并鎖緊,再緩緩打開蒸汽閥門,讓蒸柜輸入外部蒸汽加熱。使用外接蒸汽蒸制食品時,請不要向本機接入水源和電源。當使用外接蒸汽蒸制食品時,務必緩緩打開蒸汽閥門,確保輸入的蒸汽壓力不超過20kPa,切勿超壓使用。
以上這些就是我們整理的關于高原蒸飯車的安裝和操作方法的相關知識,希望對大家有所幫助。