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廚具百科

蘭州廚具設備公司告訴你商用電磁爐的正確使用和保養方法

發布人:四川優佰特廚房設備公司發布時間:2024-01-31

  商用電磁爐因此節能環保高效而受到人們的喜愛,因此,現在在商用廚房中會經常發現商用電磁爐設備。但相對于傳統的燃氣商用爐灶,商用電磁爐的加熱原理和采用的技術都是不同,這樣讓許多人沒法正確的保養和使用它們。那么,商用電磁爐的正確使用和保養方法有哪些呢?最近,不少蘭州的朋友就在關心這些問題。雖然,我們不是蘭州廚具設備公司,但,我們多年的蘭州做商用廚房設備生意,現在就來幫助大家。


  作為專業的商用廚具設備公司,我們整理了關于正確使用和保養商用電磁爐的方法,主要如下:


  1.商用電磁爐設備的工作時間是有一定溫度的,這樣商用電磁爐設備才能更好的發揮作用,才能正常工作,延長其使用壽命。這些熱能要及時排出,所以商用電磁爐設備盡量放在有利于空氣流通和散熱的地方,進風口和出風口不要堆放雜物,以免吸入機芯或堵塞散熱風扇,影響散熱。


  2.商用電磁爐設備應避免受潮,并應遠離熱空氣和蒸汽。爐子上有冷卻風扇,要放在通風處。出風口與墻壁的距離大于10厘米,工作溫度為10-40℃。


  3.商用電磁灶不能用玻璃、鋁、銅等容器加熱食物,這些非磁性材料也不能加熱食物。


  4.使用商用電磁爐時,請勿將刀、叉、瓶蓋、手表、膠帶等易受磁場影響的鐵磁性物品放在灶具上,或隨身攜帶電磁爐進行操作。


商用電磁爐

  5.請不要將鐵鍋或其他鍋燒干,以免電磁爐設備的鍋因加熱溫度過高而開裂。


  6.電磁灶設備使用完畢后,將檔位調到關機狀態,待散熱器停止運轉后關閉電源。此時,不要在加熱范圍內直接觸摸面板。


  7.清洗大功率電磁爐時,不能直接用水沖洗,也不能用水浸泡。可以使用少量中性清潔劑,千萬不要使用清潔劑、金屬刷板或直接用水清洗。


  8.電磁爐設備使用過程中如發現異常停車或報警等異常情況,應立即停止使用,并及時聯系廠家維修部進行咨詢。


  以上這些就是我們整理的正確使用和保養商用電磁爐的相關經驗,希望對大家有所幫助。





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