學校廚房設備生產廠家告訴你如何安全使用商用洗碗機以及節能
發布人：四川優佰特廚房設備公司發布時間：2024-04-25
由于學校的人數較多，因此，使用商用洗碗機的情況是比較常見的，而且使用的一般都是大型的長龍洗碗機。那么，我們應該如何安全使用長龍洗碗機呢，在使用洗碗機時又該如何節約能源呢?作為專業的學校廚房設備生產廠家，我們有多年的洗碗機銷售和維護經驗，現在就來和大家分享相關的知識。
作為專業的學校食堂廚房設備生產廠家，我們根據多年的洗碗機的維護經驗，總結了相關的知識，主要如下：
一、商用洗碗機的安全措施
1、機器的不正當使用或用于洗滌不當物品均有可能造成危險。
2、機器僅能由接受過安全及操作培訓的合格操作人員操作。合格人員必須是:已經過專業培訓，已掌握操作、安全生產危險避免等專業知識。
3、機器運行時內部洗滌及漂洗水的溫度較高,請避免與之接觸以免燙傷，剛洗出碗碟的溫度也很高,請注意安全。
4、機器運行時電器元件上均有電流，當打開電箱或清洗機器前請務必斷開電源。不要用水管或高壓水槍沖洗電箱及其它電器元件。
5、洗滌缸放完水后加熱絲在一定時間內仍保持一定溫度，在清洗機器時請小心。
6、只能使用洗碗機專用商用清潔劑，此清潔劑是由專業清潔劑公司提供。商用洗滌劑和催干劑具有強酸堿性，請注意使用及搬運方法。
二、商用洗碗機的如何節約能源
節約用水、用電和清潔劑，將有利于環境保護，并節省您的費用。
1、在清潔前先清除餐具上較大的食物殘渣，然后對餐具進行分類。
2、根據水質硬度、餐具骯臟程度和洗滌量來決定清潔劑使用量。
以上這些就是我們整理的關于商用洗碗機的安全使用措施以及節能方法，希望對大家能夠有所幫助。
