商用廚房設備品牌廠家告訴你商用六門冰柜使用方法和注意事項
發布人：四川優佰特廚房設備公司發布時間：2024-05-29
商用六門冰柜是商用廚房中比較常見的一種設備。因為，商用六門冰柜的容積大，制冷效果好，可以存儲大量食物，所以受到不少人的歡迎。那么，六門冰柜應該如何使用呢，又該注意什么呢?作為專業的商用廚房設備品牌廠家，我們有多年的商用冰柜銷售和維修經驗，現在就和大家分享相關的知識。
作為專業的商用廚房設備公司，我們總結整理了商用冰柜的使用方法以及注意事項，主要如下：
一、商用六門冰柜的使用方法
1、使用前請將包裝全部拆除，放置于平整的地面。
2、商用六門冰柜第一次使用或長時間停用后再開機時，請先空柜運行兩小時，再放入食品。
3、若是雙溫柜，請按門上的提示將物品按不同溫度間室存放。注意:不可將玻璃瓶裝或罐裝飲料放入冷凍室，以免凍裂。
4、熱的物品應先降到室溫再放入冷柜，一次儲放物品不宜過多，應逐漸增加儲物量，柜內儲放物之間應保留一定的空間，以利于冷氣的流通，使溫度均勻。
5、存取物品須輕拿輕放，不可向柜內投擲物品，以免損壞內壁。
6、所放食物不能過重，擱物架最大承重量不得超過150Kg/m2，以防對柜體造成傷害。
7、柜內溫度可通過溫度控制器進行調節。
8、掌握物品的儲藏時間，時間太長會使物品喪失原有的風味和水分，有氣味或需要保持水分的物品須用無毒塑料袋密封后再放入，以免串味或水份蒸發加厚霜層，浪費電能。
9、為節約用電，請盡量減少開門次數，并縮短開門時間，切記運行中勿將門長期敞開。
10、如需長期停用，請先撥下電源插頭，再作清潔處理:重新使用前，必須確認線路完好無損后方可啟用。
二、商用六門冰柜使用注意事項
1、不要在柜門上掛重物，以免使門體移位或變形，造成門封不能密封。門封變形后應該及時更換。
2、如您購買的產品無邊框、中梁、玻璃門發熱絲，在高濕度或高環溫情況下凝露屬正常現場。
3、工作臺四周要留 10cm 以上的通風間隙，保證機組正常散熱，以免影響制冷性能。如需吧臺嵌入式，請選擇前進風前出風工作臺。
4、產品正常使用時，排水管封頭要蓋好，避免冷量泄漏影響制冷性能。
以上這些就是我們整理的關于商用冰柜的使用和注意事項，希望對大家有所幫助。
