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廚具百科

成都蒸飯柜廠家告訴你燃氣三門海鮮蒸柜的使用流程

發布人:四川優佰特廚房設備公司發布時間:2024-10-18

  燃氣三門海鮮蒸柜是商用廚房中的比較常見設備,因為其擁有獨立艙室的設計,可以同時蒸煮多種食物而不串味。但是,許多人并不知道應該如何正確的使用這類設備,往往導致設備過早的損壞。作為專業的成都蒸飯柜廠家,我們多次有豐富的經驗,現在就和大家分享相關的知識。


  作為專業的成都三門海鮮蒸柜廠家,我們整理了三門海鮮蒸柜的正確使用方法,主要如下:


  1.開啟設備前應開啟室內抽風系統,保證室內空氣流通。


  2.確認供水、供電、供氣正常。


  3.開啟點火開關,3分鐘左右出蒸汽。


  4.蒸柜運作過程中,應關閉蒸汽閥門,放入食物后,關閉蒸柜門,再打開蒸汽閥門。取放食物時,先關閉蒸汽閥門,然后半打開柜門讓蒸汽排出,再完全打開柜門取放食物,防止蒸汽燙傷。



  5.每日下班前,開啟排水閥門,放掉水膽里面的水,減少水垢對水膽的不利影響,遇不能正常排水,應立即停止使用,及時疏通后再啟用。


  6.蒸柜用完后必須關閉電源和氣源。


  7.蒸柜出現漏氣、燃燒不良(脫火、回火)等現象時,應停止使用,及時通知相關部門修理。


  8.雙系統運行,一套系統壞了,按一下轉換開關后,再按另一個啟動鍵設備點火,正常工作。


  以上這些就是我們整理的關于三門海鮮蒸柜的正確使用方法,希望能夠對大家有所幫助。





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