成都廚房設備生產廠告訴你烘焙店需要哪些設備
發布人：優佰特廚房設備公司發布時間：2018-01-13
在經濟形式極其嚴峻的形式下，全國都面臨極其嚴峻的就業形式，在這種情況下，國家號召大眾創新、大眾創業。而在大都市的餐飲行業創業也是一個不錯的選擇，而開一家烘培店對于創業者來說投資小、而且匯報高?？墒牵瑢τ诓涣私夂媾嗟甑娜藖碚f，他們并不知道應該如何選擇需要的廚房設備。作為專業的成都廚房設備生產廠，現在我們就來談談這個問題。
1、必須配置烤箱。這是制作面包必不可少的設備。這種烤箱可分為電式和燃氣式烤箱。電烤箱調節溫度比較容易，而燃氣烤箱的火力則更大、更猛，可以在烤制的工程份。
2、發酵箱。這種設備主要是發酵面團的時候使用，可以調節濕度和溫度。這種機器時比較有人氣的，但是價格比較的偏高。
3、攪拌機。這是攪拌面團的機器，這種 機器在面團的制作工程中可以制作大量的面團，因此，是烘焙房中不可缺少的設備。
4、冷藏庫冷凍庫：材料和面團的保管，或者發酵調整時候的使用。
5、操作臺。用于分割面團的工作臺。而面包在考出來之后也需要放在工作臺上。因此，烘培店一般都需要配置2個工作臺。
6、其次，還需要一些展示柜和展示臺。以展示制作的面包和蛋糕等，以供顧客的選擇。
當然，如果是特色的餐廳，需要提供特殊的食物，那么應該根據自己的需要選擇相應的設備。只有這樣才能提高特殊的食材。
以上就是我們整理的對烘培店設備的知識，希望能夠對你有所幫助。
四川優佰特廚房設備公司是成都廚房設備廠中的領先企業，專注生產各類酒店廚房設備、商用廚房設備、不銹鋼廚房設備，是成都廚房設備公司中具備廚房設計、設備的生產、安裝、售后一體化服務的集團化企業。
官方微信 歡迎關注
