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廚具百科

成都餐館廚房設計公司告訴你如何選購廚房配件

發布人:成都優佰特廚房設備廠發布時間:2019-07-16

    在廚房設備中整套的大型設備對廚房的效率和運轉有很大的影響,但是,同樣影響廚房效率和運轉的也包括廚房設備的其他配件。在選購這些廚房配件時,如果沒有選擇好這些配件的質量,那么也是會嚴重的影響廚房的效率和運轉的。那么,應該如何選擇廚房的配件呢,作為成都餐館廚房設計公司,我們每年設計了大量的商用廚房,對廚房配件也很熟悉,現在就和大家談談這方面的知識。


  作為成都餐館廚房設計公司,我們認為要選購好廚房配件,需要從以下幾個方面入手:


  1、鉸鏈

  在平時櫥柜門頻繁的開關過程中,最要經受考驗的就是鉸鏈。它不但要將柜體和門板精確地銜接起來,還要獨自承受門板的重量,并且必須保持門排列的一致性不變,否則一段時間之后,就可能前仰后合,溜肩掉角,如果沒有一副“鋼筋鐵骨”和完美的柔韌性能,難以擔此重任。


  2、滑軌

  抽屜是廚房設備中必不可少的組成部分,而整個抽屜在設計中,最重要的配件是滑軌,由于廚房的特殊環境,低質滑軌即使短期內感覺良好,時間稍長就會發現推拉困難現象。


  3、水盆

  常見的水盆大多為不銹鋼、人造石、陶瓷、石材制品。如果廚房的風格比較時尚、前衛,采用不銹鋼水盆較為合適。這種選擇不僅僅是因為不銹鋼材質表現出來的金屬質感,頗有些現代氣息,更重要的是不銹鋼易于清潔,重量輕,而且還具備耐腐蝕、耐高溫、耐潮濕等優點,符合現代人的生活品質要求。常見水盆的樣式有兩種,一種是單盆,一種是雙盆。在現代廚房中由于設計理念和技術的更新,水盆的造型不斷地發生變化,像圓形單盆、圓形雙盆、大小雙盆、異形雙盆等式樣層出不窮。


  4、龍頭

  龍頭可以說是廚房中與人最為親近的一個部件,但在選購時其品質往往被人忽視。事實證明,水龍頭是廚房中最容易出問題的地方。如果使用價格低廉的劣質龍頭、出現漏水等現象就非常麻煩。 水龍頭的設計能給設計師提供較大的施展才華空間,線條、顏色、形狀等設計元素都能迸發出許多激動人心的設計靈感,盡顯美學和藝術的光芒,同時優質的水龍頭又是科技的化身,對工藝的要求極高。


  5、拉籃

  拉籃能提供較大的儲物空間,而且可以用隔籃合理地切分空間,使各種物品和用具各得其所。根據不同的用途,拉籃可分為爐臺拉籃、三面拉籃、抽屜拉籃、超窄拉籃、高深拉籃、轉角拉籃等。


  其他的五金件還有踢腳線、折門等。我們在選擇廚柜時,除對櫥柜的整體把握外,切不可對這些細小的元素視而不見,在選擇購買時,應注意五金件的品牌與質量。


  以上幾點就是我們整理的選購廚房配件的相關知識,希望能夠對大家 有所幫助。


 

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