學校食堂廚房設備公司教你如何選擇商用節能灶和油煙凈化設備
發布人：四川優佰特廚房設備公司發布時間：2022-06-27
商用節能灶和油煙凈化設備現在是廚具市場上的熱銷產品。不少顧客都喜歡能夠買到正宗的商用節能爐灶和能夠通過環評的油煙凈化一體機。可是，由于現在廚具市場比較大的復雜，各種質量的產品充斥市場，要想買到合適的節能灶和油煙凈化設備也是一件考驗能力的事情。那么，在采購廚房設備時，我們應該如何選擇呢?作為四川專業的學校食堂廚房設備公司，現在我們就和大家分享采購節能灶和油煙凈化設備的相關知識。
作為專業的學校食堂廚房設備公司，我們整理了采購節能灶和油煙凈化一體機的相關知識，具體如下：
一、采購商用節能灶的方法
1、了解熱效率：熱效率是衡量一個灶是否節能的重要指標，燃氣行業都是以這個指標來衡量灶具是否節能的 ，而且一定要專業的第三方出具的檢測報告為準，一般熱效率在70%以上的節能灶就是不錯的選擇了。
2、節能率：節能率是很多客戶關心的問題，很多廠家會在這個數據上大做文章，實際還是要以測試的數據為準，一般大灶的節能率在40%以上就很不錯了。
3、廢氣排放：燃燒產生的一氧化碳是對人體和環境有害的氣體，國家標準是不大于0.1%,這個數值越小越好。
4、噪音：噪音也是一種污染,好的節能灶噪音低。
5、排煙口溫度：這是一種非常簡單的測試方法，好的節能灶排煙口的溫度非常低，而一般的灶排煙口是根本不敢靠近的。
二、油煙凈化一體機和油水處理設備的選擇
抽油煙機是保證廚房烹調功能中必不可少的配套產品，為了保證排煙達到環保標準，必須有油煙凈化器。主要有水幕和靜電式以及uv凈化系統。污水排出應該經過污水隔油池，分離出固態垃圾和油污后，進入下水道。廚房環境相對封閉，必須設置新風系統，保證燃氣安全并改善廚房工作環境和排煙效果。
以上這些就是我們整理的關于選擇商用節能灶和油水處理了設備的相關知識，希望對大家能夠有所幫助。
