
成都廚具廚房設備生產廠家告訴你廚房工程如何開展
發布人:四川優佰特廚房設備公司發布時間:2022-12-01
商用廚房工程都是非常復雜的,涉及面非常之廣。因此,要想打造完滿的商用廚房工程,就需要熟悉商用工程的展開過程,了解工程的各類注意事項。作為專業的成都廚具廚房設備生產廠家,我們有多年的商用廚房工程經驗,現在就和大家分享相關的知識。
作為專業的成都廚具廚房設備生產廠家,我們整理了關于商用廚房工程的相關知識,具體如下:
一、廚房工程項目內容
廚房工程項目主要包括廚房設備定制、品牌匹配、廚房設備安裝和售后服務。
二、廚房工程的合作流程
1.多找一些實力雄厚的廚房設備公司,實地考察,查看公司之前服務過或正在服務的廚房案例大小,比較分析公司實力如何,是否選擇合作。
2.廚房設備公司的技術人員可以根據您的廚房情況和業務方向設計廚房工程圖紙。
3.在確定項目圖紙后,您可以開始選擇廚房的整體裝修和廚房設備的品牌和型號。在設計時,您需要依靠整個項目中電力負荷、水道布局和水壓大小等協調。
4.確認這些內容后,就可以開始招標了。
三、廚房工程應注意事項
1.排煙處理
如果廚房排煙不好,會導致整個廚房的工作環境受到干擾,影響廚師的菜肴制作。
2.電力負荷
如果廚房正式運行,出現電力負荷不足,跳閘頻繁,也會影響整個廚房的運行效率。
3.下水管道
污垢容易堵塞,不符合衛生防疫站的標準,會影響整個廚房的環境衛生。
以上就是我們整理的關于商用廚房工程的相關知識,希望對幫助大家打造完美的廚房工程有所幫助。