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廚具百科

商用廚房設備品牌廠家教你油煙凈化器的維護方法

發布人:四川優佰特廚房設備公司發布時間:2023-03-22

  我們都知道油煙凈化器由于每天都會處理大量的油煙,因此,油煙凈化器在使用了一段時間之后就會積累大量的油垢。如果不對設備進行維護,很有可能造成設備凈化效率下降,甚至引發火災的情況。那么,平時應該如何維護油煙凈化器呢?作為四川專業的商用廚房設備品牌廠家,我們有多年的油煙凈化器銷售和安裝經驗,現在就和大家分享相關的經驗。


  作為商用廚具十大品牌廠家之一,我們整理了油煙凈化器的全部流程,具體如下:


  第一、工作流程


  設備操作人員必須了解設備的功能、原理、基本結構,熟知本設備操作要領、設備保養手冊、本操作規程后,方可操作本設備,禁止超性能使用。


  第二、作業前的準備


  1、檢查電源系統及艙門應關閉且密封。


  2、檢查設備接地線是否牢固。


  3、電源與電極之間的接觸應接觸良好。


  4、確定輸入電壓與設備所用電壓是否相符。


  第三、作業時的要求


  1、完成通電前檢查正常后,開啟風機電源控制開關,當凈化器電源批示箱,綠燈亮時,表示凈化器已開始正常運轉工作。


  2、如啟動后,若紅燈偶爾有閃爍,表示電極間有放電現象,屬正常現象。


  3、電控箱內凈化器開關為常開狀態,當風機電源開關開啟時,凈化器隨之啟動。



油煙凈化器


  第四、作業后的要求


  1、油煙凈化器油煙治理工藝流程:油煙--吸氣罩--風管--油煙凈化器--風機--煙囪--排放--油外運處理。


  2、使用完后,關閉風機電源控制開關,系統關閉。


  3、油污排放。油煙凈化器使用一段時間后,由于內部積滿油污,凈化處理效果明顯下降。因此在使用期間,應及時對凈化器內油污進行排放,出油孔為常開狀態,并將排除油污進行及時清理。


  第五、日常檢查維護保養


  凈化器使用一段時間后,要對設備進行養護維修,以便于起到延長凈化器使用壽命及凈化效率,對凈化器內預處理網、電場每兩至三個月進行清洗一次。


  以上這些就是我們整理的關于油煙凈化器的保養維護技巧的相關知識,希望對大家能夠有所幫助。




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