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廚具百科

餐廳廚房設計公司教你如何選擇通風管道材質

發布人:成都優佰特廚房設備廠發布時間:2019-03-30

餐廳廚房設計中,廚房通風系統設計也是一個非常重要的部分。因為廚房通風系統設計的好壞直接影響著廚房的新風補風以及廚房油煙排放以及凈化等。而在廚房通風系統設計中排風管道材料的選擇則非常的重要,如果能夠選擇合適的管道材料,那么整個系統就能夠順利的運行。作為專業餐廳廚房設計公司 ,我們設計了很多的廚房,現在就和大家分享關于通風材質的知識。

 

通風管道有多種材質可供選擇。由于廚房是高溫熱源的環境,排氣含有污油和污水,故通風管也是火災易發根源。因此,管道要具有不滲漏、不燃燒、耐腐蝕的特性,應用最多的是金屬板材,如鍍鋅板、不銹鋼板和玻鎂復合風管。

 

新風管道有的利用復合材料管道。管道的材質選擇主要取決于通風氣體的特性與使用環境條件。通風氣體的特性主要包括油煙熱氣、蒸汽熱氣、廢氣、新風等方面。使用環境有室內外、消防要求、強度、安裝方法等方面的限制。冷軋板、鑄鋼管排煙管道主要用于室外樹立較高的排煙煙囪。

 

金屬板材如鍍鋅板、不銹鋼板和玻鎂復合風管,耐腐蝕、易密封、不易燃、不滲油、表面光滑、摩擦阻力小,因此被廣泛采用。

 

磚混煙道的平均絕對粗糙度,是金屬板材的幾十倍,又有滲油的缺欠,施工改造都多有不便,實際工程中多用金屬板和玻鎂復合風管煙道替代以往的磚混煙道。

 

不同材質的管道內壁的絕對粗糙度系數見下表、



以上就是我們整理的通風管道材質選擇的知識,希望能夠對大家有所幫助。


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