專業商用廚房設計公司揭秘廚房上下水設計流程
發布人：四川優佰特廚房設備公司發布時間：2017-09-23
廚房上下水設計是一個既專業又復雜的工作，所涉及的領域也是方方面面，設計開始也是千頭萬緒。因此，為了能夠設計出科學合理適用的廚房上下水系統，按照一定的流程開展工作就是必須的。商用廚房設計公司在上千次的廚房設計實踐中都總結出了一套廚房上下水系統設計的科學流程，現在，我們就將廣泛流行與商用廚房設計界的設計流程分享出來，希望能夠對大家有所幫助。
首先，在進行設計之前應該做好準備工作。
在商用廚房設計公司一般在設計廚房上下水系統時，都需要勘測現場，確定上下水進戶管線位置、管徑與流量，統計上下水設備流量、設備特點、統計列表，做到上下水流量心中有數，同時還必須考察室內外下水管線，測量下水管線高程，室內外高差，為下水坡計算設計做好準備，還需考察周圍環境以及確定隔油池的位置。
其次、設計你好管路走向。
商用廚房設計公司告訴大家，廚房上下水管線比較多，又需要隱蔽安裝，需要考慮管線走向。特別是下水管，必須縮短距離，減少彎路，計算下水坡度。在設計廚房上下系統時廚房設計公司一般會根據廚房設備布局構思管路走向，并盡量減少與其他輔助設施的空間矛盾。
第三、必須計算上下水流量。
商用廚房設計公司一般會根據經營規劃和廚房設備，統計就餐人數、員工人數、設備用水量、排水量、消防、水景、綠化其他用水設施，計算用水量，復核現有設施的保證能力。改擴建的廚房，如果用水量不夠，就需要增加管線、管徑，保證廚房上下水設施滿足經營需要。
第四、系統逐項計算。
商用廚房有給水量、排水量、下水坡度、管線管徑、隔油池大小、備用水箱等項目計算，要根據廚房設備布局圖紙鶴具體要求逐一計算，也可以利用軟件計算，匯總列表，以供繪圖和存檔使用。
第五、設計施工圖紙。
商用廚房設備公司必須把所有管線連接項目繪制到圖紙上，對施工提出技術要求。
第六、提交審核。
在完成了施工圖紙設計后，設計公司一般都會提交設計方案圖紙，以供甲方審查，協調技術方案和消除施工矛盾。
廚房上下水系統設計千頭萬緒，紛繁復雜，但也不是無序可尋的。以上就是大量商用廚房設計公司在成千上萬的廚房設計中總結出的上下水系統設計流程。因此，各位商家應該以遵循這樣的流程配合商用廚房設計公司的工作，這樣才能設計出符合需要的上下水系統。
